果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器是一款快速檢測農(nóng)產(chǎn)品含量的檢測儀器，果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀主要是基于酶抑制法原理對農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行快速檢測，該儀器重點(diǎn)檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量。果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器操作簡單、攜帶方便、應(yīng)用廣泛、檢測快速、實(shí)用性強(qiáng)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中發(fā)揮重要的作用。

果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器的生產(chǎn)與使用就是為了能夠?qū)Υ罅康臉悠纷隹焖贆z測，防止農(nóng)殘超標(biāo)的作物進(jìn)入流通市場，危害到消費(fèi)者的健康安全。果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器做初步篩檢工作，檢測問題食品及時(shí)封存，并送到實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步檢測，對于不合格食品禁止其進(jìn)入市場銷售，并追根溯源，從源頭上治理。

果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器可對百余種蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速安全檢測，儀器檢測項(xiàng)目多、檢測數(shù)量大、檢測數(shù)據(jù)可靠。在果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所均可以使用該儀器做農(nóng)殘快速檢測，快速判斷被測樣品中的農(nóng)殘含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。